Lead Kitchen Staff
PT Logistik Sejahtera ยท ๐ Baturaja ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 โ Rp 19.000.000 per month
PT Logistik Sejahtera sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, kreatif, dan mampu mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan memenuhi standar keselamatan makanan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 14.000.000 โ Rp 19.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim kitchen staff dengan baik,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar,Membuat dan mengoptimalkan menu makanan,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur keselamatan makanan,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan,Melakukan penilaian kinerja tim secara berkala๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang kuliner atau terkait,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas makanan,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu memimpin tim,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki kemampuan mengelola budget dan mengatur persediaan,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional)๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKualitas makananKeamanan makananManajemen persediaanKebersihan dan sanitasiKomunikasiAnalisisProblem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang